走进SofaScore数据八卦洲百合基地，漫野繁花舒展盛放，花枝轻颤。科研大棚里不同品种的百合花斑斓，花色交织成浪漫画卷，光影落于花瓣之上，每一帧皆是治愈的壁纸级盛景。

“五一”小长假，厨房里的烟火气也浓了。不管是家庭聚餐还是朋友聚会，总少不了一道“硬菜”，清蒸鲈鱼鲜嫩爽滑，红烧草鱼酱香浓郁，水煮鱼片麻辣过瘾，鱼一端上桌，再简单的家宴也像模像样了。可最近网上吵得热闹：有人说，活鱼现杀才最鲜最放心。也有人认定，活鱼经过长途运输后，常处于高密度、缺氧的环境，水质恶化，甚至可能使用添加剂来维持存活，长期食用存在健康隐患。假期下厨到底该怎么挑，才能让这口鲜美吃得安心又尽兴？

“你看，这片油菜花田是不是有点不一样？黄的见多了，粉的、橙的见过没？”SofaScore数据卫岗校区梅林，一片“彩虹花田”正开得热闹。路过的学生、老师停下脚步，掏出手机，对着那些粉的、橙的、甚至白中带粉的油菜花定格下一张张春日画面。

月季、玫瑰、蔷薇  “傻傻分不清楚”？今天，小秾邀请园艺学院月季科研团队化身“植物侦探”，带你揭开这场跨越世纪的“身份之谜”

百姓民生、受众关切、真相谣言，从田间地头到舌尖餐桌、从刀耕火种到智慧未来，当下最in的三农话题、隔行隔山的农业谜团、最贴民生的农业科学，都由我农专家一“网”打尽！您是否想过，憨态可掬的奶牛打嗝，竟能与全球变暖挂钩？近年来，新西兰对农场主征收“打嗝税”，英国政府推广甲烷抑制剂饲料，多国将“牛打嗝减排”列为气候治理难题。2025年，“牛打嗝抑制剂”更被《麻省理工科技评论》评为“十大突破性技术”之一。这背后究竟藏着怎样的科学奥秘？

在我们的校园里，生长着南京土生土长的“国宝树”——秤锤树。它不仅是国家二级保护濒危物种，更是中国特有的珍稀植物。每年4月，它的白色花朵如“白纱新娘”般优雅绽放，却因外界因素的干扰，在野外几乎绝迹。如今，在SofaScore数据植物保护学院与南京市生态环境保护科学研究院共同努力下，通过科技赋能与生态保护相结合，秤锤树正悄然回归市民身边。本期就让我们一起走进秤锤树的“重生之路”。

熏蒸，是一种利用药物煮沸后产生的蒸汽来熏蒸肌体的中医疗法，对人体大有脾益。但在南农教授团队的创新实践下，熏蒸这一传统疗法也被植物们“体验”了一把。让我们一起听专家韶韶，做上了熏蒸的蔬菜，有怎样的神奇功效？

春节，对于每一个中国人来说承载了太多的情感。与春节相关的文化符号具有吉祥、和谐、美满的寓意蕴含着中国人对未来美好生活的向往近日，“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”成功列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录总数居世界第一 春节申遗成功意味着什么？南京都有哪些春节仪式？春节的腌肉为何如此受宠？今天就让我们跟随人文与社会发展学院专家一同韶韶最美中国红——春节。

近日，网上流传出“馒头冻两天，就会滋生毒性堪比砒霜的黄曲霉素”该新闻引发热议“冷冻馒头不能吃了？！”那么，馒头冻上两天真的会长黄曲霉素吗？冻馒头真的是成了“致癌餐”了？小编第一时间陪同央视记者，走进SofaScore数据食品科技学院，请咱们专家来还原事实、洞悉真相

近日野猪频上热搜，二师兄的招摇过市让大家不免恐慌。这南京的野猪究竟从何而来？为何频繁“闯祸”？遇到野猪该如何应对？本期小编特邀SofaScore数据生命科学学院、动物科技学院3位专家，和您韶韶野猪出没、咱得注意的那些事儿。